Produzione agricola – Cooperativa Agricola Ortofrutticola Villasor

Grano

Il grano duro (Triticum turgidum var. durum Desf.) è una pianta erbacea appartenente al gruppo dei cereali ed alla famiglia delle Poaceae. La farina, o semola, che si ottiene dalla sua trasformazione possiede una grana grossolana e un

Melone Piel de Sapo

Il Melone Piel de Sapo è una varietà dalla forma ovale con buccia liscia o rugosa, verde o leggermente maculata. La sua polpa è bianca mielata, dalla consistenza croccante e dal gusto molto zuccherino. Indicato in ogni momento della

Carciofo Thema 2000

ORIGINE Selezione clonale di mutante precoce comparso nella cultivar Terom, soggetta a moltiplicazione intensiva a partire dal 1980. PIANTA Taglia medio grande (80-100 cm) con inserzione del capolino principale a 50 centimetri. FOGLIE Foglie giovanili intere ed adulte

Carciofo Terom

ORIGINE Selezione di progenie provenienti da "semi" raccolti dal Violetto di Toscana, riprodotto liberamente in una collezione varietale realizzata nel 1964 a San Pietro Grado, nell'azienda sperimentale dell'Università di Pisa PIANTA Pianta di vigore medio-alto (100-130 cm), lo scapo

Asparagi Verdi

In Sardegna la cultura del consumo dell’asparago è antichissima e ha origine dall’utilizzo dei turioni provenienti dai biotipi selvatici. La coltivazione dell’asparago è diffusa principalmente nelle pianure dei campidani di Cagliari e Oristano. Nei primi due anni di produzione